ENJOY LIFE 住まいの創夢

富士ホールディンググループ

スタッフブログ

多肉植物いろいろ

2016-06-05 14:03:19

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こんにちは。

四国地方も梅雨入りしましたね。

本格的な雨のシーズン突入です

 

今日はテラスに飾りつけ用の多肉植物を仕入れました。

届けられた箱から取り出してズラズラ~っと並べて

とりあえず記念撮影です

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このあと適当な場所に設置予定ですが

少しでもいらしたお客様の癒しになれますように…

負けへんで

2016-06-04 12:00:04

こんにちは。

昨日までと一転して高松地方は曇りの週末を迎えています。

どうやら四国地方も梅雨入りが間近のようですね。

ギャラリーの庭のブルーベリーが

ひとつまたひとつと色づいてきました。

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朝見回りをしていたら、頭上のフウの木のあたりでぴぃぴぃ~バサバサと

鳥の気配が・・・・(>_<)

ついこの間のジューンベリーもあっという間に丸裸にされて、、

ほんとに鳥ってすごい(ヒドイ・・)

ブルーベリーもまた彼らとの競争のようです

 

ヒヨドリに敗北宣言

2016-06-03 10:50:51

 

ジューンベリーの実が紫に色づきました

image (1)

 

 

 

こちらはまだ赤かったころ・・・

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ムクドリ?ヒヨドリ?が「別に、狙ってませんよ」ととぼけた表情であっちを向いていますが

これは完全にジューンベリーがマークされていますね。

 

人間である私たちが完全に色づいたと気づいたそのときには

すでに大半の実が食べられたあとでした

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熟した貴重なジューンベリーの実をスタッフで試食。

甘酸っぱくて美味しい~

美味しく実る瞬間を逃さず食したヒヨドリに完全敗北宣言です(笑)

来年こそは争奪戦に勝ち、たくさん収穫してジャムにするぞ!奮起したのでした

 

 

 

自家製レモンでお寿司??

2016-06-01 10:00:53

我が家のレモンは優れもの

 

今年も大きな大きな実をつけ、絶賛収穫中

image (010)

今日はこのレモンを使って、なんとお寿司を作ってみましたよ

20160530_鮭寿司材料

4号のご飯に、酢を使わずレモン大1個を搾って寿司酢に

メインの具材は鮭のカマ(ここがポイント)。鮭寿司です!

レモンと鮭の塩気でとてもサッパリと食べられます。

 

材料はコチラ↓↓

20160530_鮭寿司

・塩鮭のカマ

・きゅうり

・錦糸卵

・大葉

・ゴマ

など、具材はお好みでアレンジできますね。

 

鮭のカマを使ったのがポイントで、

皮がパリッとなるぐらいに焼いて、身はほぐしてお寿司の具に、

残った皮と骨は、すまし汁のダシにピッタリなんです


鮭寿司とすまし汁、

ご馳走が簡単に出来上がりました♪

 

いつもとひと味違うお寿司に仕上げてくれたレモンに感謝

 

お庭にレモンの木。オススメです