ENJOY LIFE 住まいの創夢

富士ホールディンググループ

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余ったスイカで

2016-07-29 17:42:46

熟して食べごろを過ぎてしまいそうな丸ごとスイカをいただき・・・

近所の友人に半分もらっていただきましたが、食べきれず

 

保存できる方法がないか調べていたら、

猛暑が続く今にピッタリのひんやりレシピを発見

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スイカのシャーベット

 

スイカ 1/4個
砂糖大さじ 3
塩 少々
水 または 炭酸ジュース 100CC
お好みで ベビーチョコ 少々

 

種に見えていたのはベビーチョコだったのね。

ミキサーでガーッと混ぜて凍らせるだけなのでお手軽でいいですね♪

 

炭酸入りフルーツポンチも美味しそうでした

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