先日からお庭のハーブ「ローゼル」を収穫し始めました。
中の硬い(お花になる)部分を包丁でカットして外し
赤いガク?の部分だけにして乾燥させてみるつもりです。
たった一本の苗なので少量ずつですが
寒くなるまで順次摘み取って乾燥させれば
栄養満点のお茶を皆で飲める程度にはなりそうです。
なんせ初めてなので心もとなく、ネットで検索しつつの作業ですが
中の部分は、うまくカットして乾燥させると翌年用の種子になるそうです。
お庭係としてはぜひぜひ種から大量に育てたいので
あとで種取り用に少量残してみたいと思います。