今年はわが家の梅が大豊作☆
沢山実をつけてくれました。
大きい実は梅酒に、小さく傷があるのはジュースにしてみました。
今回初めてですが思ったより簡単にできました♪
洗ってヘタを切って冷凍に(早く味が出る様です)
漬ける時は氷砂糖とりんご酢を使いました。(レシピはネットで調べたり人に聞いたり・・;)
十日程で飲めるようですが、待ちきれなくて味見です♬