熟して食べごろを過ぎてしまいそうな丸ごとスイカをいただき・・・

近所の友人に半分もらっていただきましたが、食べきれず

保存できる方法がないか調べていたら、

猛暑が続く今にピッタリのひんやりレシピを発見

スイカのシャーベット

スイカ　1/4個
砂糖大さじ　3
塩　少々
水 または 炭酸ジュース　100CC
お好みで ベビーチョコ　少々

種に見えていたのはベビーチョコだったのね。

ミキサーでガーッと混ぜて凍らせるだけなのでお手軽でいいですね♪

炭酸入りフルーツポンチも美味しそうでした