今年も豊作の我が家の梅をもぎ
先日梅酒づくりを始めました。
今回はハーブ梅酒にトライです。
お庭や事務所で育っていたハーブで良さそうなものをチョイス。
その結果ミントとレモンバーベナ、そしてローズマリーを摘み取って
ボトルにそれぞれ投入してみました。
忘れないようハーブの名前と日付を書いたラベルを貼って出来上がり。
フレッシュなハーブが梅と相まって
どんなお味に仕上がるか楽しみです