ENJOY LIFE 住まいの創夢

富士ホールディンググループ

スタッフブログ

枯れ葉の鱗粉?

2015-10-27 10:00:58

 

ギャラリー内に飾られている観葉植物の葉の先に

枯れ葉がくっついているので何気なくササっと手で払ったら

黒く手が汚れて気づきました。

・・・・ありゃま

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それは枯れ葉のような形をした真っ黒な蛾でした。

じっとぶら下がっていたのでてっきり枯れ葉かと。

外に出したら少し動きました。

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ごめんなさいね、お昼寝中だったのかな。

秋の味覚

2015-10-26 10:01:12

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先日お客様から

秋の味覚の代表格?のサツマイモをいただきました。

クリーミーなスープにしてみました。

 

レシピは我流ですが

適当な大きさにカットしたものをゆがいてザルにあげる(ゆで汁は取っておく)

A サツマイモをミキサーに入れ、牛乳を入れて混ぜる

Aを鍋に戻し、取っておいたゆで汁を好みの硬さになるまで入れて、チキンコンソメ、バター、塩少々を足しながら調整して出来上がり。

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夕飯のお膳にプラスしていただきました。美味しかったです。ごちそうさまでした

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続・枝豆祭り

2015-10-25 14:40:21

昨日に引き続きまして枝豆の話題です。

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いただいた枝豆を早速茹でました。

薄い塩水を沸かして、枝豆投入、硬さと塩気を味見(塩気が足りなければここで追い塩)して、ちょうど良い加減で一気にザルにあげました。(お湯に長く置くとまずくなります)

つやつやぷりぷりのとっても素晴らしい黒豆枝豆です。

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晩酌でもいただきました。

美味しいものをありがとうございました。

今年もありがとうございます!

2015-10-24 10:44:51

お施主様からいただいた枝豆です。

 

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昨年もいただきました。

食べだしたら止まらない、

他の枝豆が欲しくならないくらいの超美味です。

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ハサミでチョキチョキすること1時間

労力をかけてでも食べたい枝豆です。

 

憧れます

2015-10-21 16:38:15

お店に入って

 

テーブルの上に何気なく置いてある

 

センスのいいお花を見ると

 

こんな風にアレンジ出来たらいいやろな~って

 

羨ましく思ってしまいます (by井上)

 

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